Sondaż publiczny

Czy uważasz, że ze smogiem, który znów się zaczyna, uporamy się:

Aktualności

W Tychach otwiera się nowy jarmark z eko-produktami

Gemini Park Tychy

ilustracja

Gemini Park Tychy startuje z nietypowym projektem związanym z
eko-żywnością i eko-produktami. Galeria dwa razy w tygodniu będzie
udostępniać swój pasaż m.in. lokalnym producentom i rolnikom,
organizując tam jarmark. Jego otwarcie już w sobotę 27 października.

Polacy coraz częściej zwracają uwagę na jakość kupowanych produktów, ich
pochodzenie oraz skład. Na popularności zyskują jarmarki zdrowej
żywności, specjalne sklepy, a także targi, na których można kupić np.
warzywa z gospodarstw ekologiczny czy przetwory bez konserwantów.

Teraz kolejne tego typu miejsce powstaje w Tychach. Dzięki współpracy z
miejscowymi producentami eko-żywności i naturalnych kosmetyków pasaż
galerii Gemini Park Tychy w soboty i środy będzie zamieniał się w „Eko
Pasaż”, czyli ryneczek pełen produktów bio, eko i organic.

Na „Eko Pasażu” będzie można znaleźć polskie sery, przetwory, wędliny i
mięsa,miody, jaja z hodowli z wolnego wybiegu, świeże pieczywo z
certyfikatem bio, warzywa i owoce z gospodarstw ekologicznych, a także
naturalne kosmetyki oraz produkty ze znakiem fair trade, czyli
sprawiedliwego handlu. W sumie blisko 1000 produktów dostarczonych przez
blisko 20 wytwórców i rolników ze Śląska i nie tylko.

- Tym cyklicznym wydarzeniem chcemy promować wśród mieszkańców Śląska
zdrową żywność, ale także zdrowy styl życia i świadomy wybór, zachęcając
do sięgnięcia po produkty eko i organic, a także po naturalne kosmetyki,
które nie były testowane na zwierzętach – *mówi Aleksandra Zawodzińska,
dyrektor ds. marketingu i PR Gemini Park Tychy.*

- Przychodząc na „Eko Pasaż” będzie można wszystko kupić wprost od
producenta lub rolnika, przy okazji dowiadując się więcej np. o
tradycyjnej produkcji sera, ekologicznych uprawach w Polsce, wypiekaniu
bio chleba czy o produkcji kosmetyków, które nie szkodzą środowisku –
dodaje.

Jednocześnie, jak podkreśla Zawodzińska, „Eko Pasaż” ma także pomóc
lokalnym wytwórcom i gospodarstwom ekologicznym. – Na naszym „ryneczku”
może wystawić się każdy, kto zajmuje się produkcją, uprawą lub hodowlą
eko-żywności. Jest także miejsce dla firm kosmetycznych. To projekt,
którym wspieramy niewielkich producentów i rolników nie tylko ze Śląska
– dodaje.

Czyje produkty będzie można znaleźć w Gemini Park? Swoje punkty będą
mieć m.in. Zielony Stragan oferujący np. ekologiczny nabiał, sery i
przetwory, Gospodarstwo Ekologiczne Sokół z owocami, warzywami,
jajami,ekologiczna Piekarnia Kiełtyka czy BioNatura Trade, która oferuje
np. oleje tłoczone na zimno, suplementy diety i certyfikowaną żywność
ekologiczną. Nie zabraknie także producentów kosmetyków – zapowiada
organizator.

- Dwa razy w tygodniu będzie można znaleźć u nas blisko 1000 różnych
produktów. Będzie to największe tego typu miejsce w Tychach i jedno z
nielicznych na Śląsku, które działa pod dachem. Jesteśmy przekonani, że
z czasem stanie się ono jednym z ulubionych miejsc robienia zakupów,
zwłaszcza dla osób, które poszukują alternatywy dla dostępnej na rynku
oferty – mówi Zawodzińska.

Eko pasaż będzie odbywał się w Gemini Park w każdą środę i sobotę, w
godz. od 9 do 19.
 

Dodaj swój komentarz

Wywiad

ilustracja

Czasem włącza mi się „śląski tryb”

Rozmowa z Waldemarem Cichoniem, tyskim pisarzem, autorem książek dla dzieci

więcej

Stare fotografie

ilustracja

Mąż wyrusza na wojnę

Maria Piekorz (1879-1951), szanowana akuszerka bojszowska z pierwszym mężem Grelą, który jako marynarz poległ na I wojnie światowej.

więcej

Echo historii

ilustracja

Polska nie wtedy się odrodziła!

Mało kto wie, co 11 listopada świętujemy

więcej

W naszej kuchni

ilustracja

Nie taki zwykły ten ziemniak

Wartość odżywcza kartofli jest tak duża, że mogą one – oczywiście przez jakiś czas – stanowić jedyny składnik pożywienia człowieka bez uszczerbku na zdrowiu. Odmian tego niezwykłego warzywa jest około 4000, choć nie wszystkie są jadalne (większość zjadaczy ziemniaków pewnie będzie zdziwiona – jak to, jest więcej rodzajów niż młode i stare?!). Możemy spotkać odmiany białe, żółte, różowe, czerwone, fioletowe a nawet niebieskie (popularne w Irlandii). I właśnie od koloru ziemniaka zależy ilość mikroelementów
i przeciwutleniaczy. Wspólna dla wszystkich rodzajów jest niska zawartość tłuszczów i niezwykłe bogactwo węglowodanów o średnim indeksie glikemicznym. Gotowane bulwy mają więcej białka niż kukurydza i prawie dwa razy więcej wapnia. Oprócz tego maja w sobie błonnik i składniki mineralne takie jak: potas, fosfor, kwas foliowy i witaminy - szczególnie C.

więcej

Reportaż

ilustracja

Do Ziemi Świętej z orkiestrą symfoniczną z Bergisch Gladbach

Izrael • Projekt „Razem” niemieckich i izraelskich muzyków

więcej

Naszym tropem

ilustracja

Ograna przez radnych

Rzutem na taśmę, przed wyborami, lędzińska burmistrz próbowała tereny pod centrum sprzedać pod… Lidla

więcej

Partnerzy